Суббота, 10 декабря 2016
Ижевск -10°C
USD 63.30EUR 67.21
19.02.2016 11:20
Новости

Дом-музей удмуртской кухни появится в деревне Быги Шарканского района

Фото: Григорий Фомин
Шаркан / Удмуртия

Дом-музей удмуртской кухни появится в деревне Быги Шарканского района. Об этом 19 февраля сообщает сайт Института стратегии развитии региона.

«Где, как не в удмуртской деревне Быги, открывать Дом-музей перепечки, варся и табаней, вкус которых остается в памяти навсегда. Быги — это по праву настоящий кладезь удмуртских кулинарных традиций, которые здесь сохраняются и передаются из поколения в поколение», — отметила координатор проекта Юлия Шахтина.

Чтобы обогатить интерактивный музей другими рецептами удмуртской кухни, организаторы проведут гастрономическую экспедицию в районы республики. Летом пройдет третий международный фестиваль кулинарного творчества «Быг-быг». Также создатели проекта планируют выпустить гастрономический путеводитель по Удмуртии.

Первые мероприятия пройдут уже в марте 2016 года.

Напомним, в 2014 году деревня Быги стала первой культурной столицей финно-угорского мира. В феврале 2016 года решили открыть в Быгах Центр удмуртской культуры.

Партнеры

Загрузка...
Надежные люди Удмуртэнерго
Статьи

Как взбивать масло и варить варсь: удмуртская экзотика для туристов в деревне Быги

15.01.2016 18:54
Новости

Центр удмуртской культуры откроют в деревне Старые Быги

02.02.2016 08:29