Суббота, 10 декабря 2016
Ижевск -10°C
USD 63.30EUR 67.21
13.07.2016 07:40
Новости

Кашу для удмуртского Гербера в Москве сварят из ячневой крупы и мяса гуся

Фото: Григорий Фомин
Москва / Россия

Кашу для удмуртского Гербера в Москве сварят из ячневой крупы и мяса гуся. Об этом 12 июля сообщает пресс-служба Дома дружбы народов Удмуртии.

Для этого в сад «Эрмитаж» в день проведения Гербера доставят 75 кг ячневой крупы и 75 кг гусятины. Кашу будут варить в 16 котлах объемом 50 литров каждый. Организаторы рассчитывают, что такого количества хватит для 1,5 тысячи человек.

Каша была непременным элементом языческого Гербера.

«В жертву язычники приносили бычка, купленного на пожертвования всей общины. Жрецы закалывали его недалеко от хлебного поля, а затем мясо добавляли в обрядовую кашу, сваренную из зерна всех видов: ячменя и овса, пшена и гречки», — отмечают в Доме дружбы народов.

Напомним, удмуртский праздник состоится в Москве 16 июля. В саду «Эрмитаж» состоятся концерты и мастер-классы.

Партнеры

Загрузка...
Надежные люди Удмуртэнерго
Новости

Перепечами и обрядовой кашей угостят гостей удмуртского праздника «Гербер» в московском саду «Эрмитаж»

28.06.2016 17:52