17 января в сельскохозяйственном производственном кооперативе (СХПК) «Колос» в д. Новая Бия Вавожского района Удмуртии журналистам и гостям рассказали о преимуществах нового молочного комплекса.
Робот исключает участие в этом процессе людей, поэтому я всегда был противником субсидирования роботов. Тем более, что вопрос производительности труда сегодня робот не решает. Робот доит 75 голов. Сегодня на привязи с молокопроводом наши доярки уже доят 50
Карусель для доения коров
Владимир Красильников убежден, что главное – обеспечить местных жителей рабочими местами. Он утверждает, что идет по пути повышения производительности труда за счет высоких технологий.
Стоит отметить, что молочный комплекс оснащен новейшим технологическим оборудованием: все процессы максимально автоматизированы. Причем многим современным технологиям аналогов в Удмуртии пока нет.
СХПК «Колос»
Процесс доения коров проходит на установке «Карусель». Оборудование состоит из вращающейся площадки, на которой одновременно находится 50 коров.
Здесь у нас заключено четыре доярки: одна начинает пенить, вторая сдаивает и вытирает, третья доярка ставит аппараты. Четвертая доярка в конце обрабатывает специальным раствором, чтобы в сосок не попала инфекция
Продолжительность нахождения коровы на трибуне – восемь минут. За это время у нее сдаивают все молоко. Оно моментально охлаждается в процессе поступления в специальный танк. Благодаря этому исключается сбивание жира.
Еще в молочном комплексе есть своя метеостанция. Она отвечает за микроклимат в корпусах. В зависимости от скорости и направления ветра специальные шторы автоматически открываться или закрываться. К системе подключены температурные датчики.
У нас два коровника с разными системами вентиляции. В первом корпусе надувные окна, а во втором – рулоны-шторки. Система взаимосвязана с метеостанцией
На данный момент функционирует только первая очередь комплекса. Туда вошли два корпуса и доильно-молочный блок. Завершение строительства второй очереди планируют в 2021 году. Тогда сбор молока будет осуществляться круглосуточно - в Удмуртии пока такого нигде нет. Обслуживать поголовье будут 12 операторов.
Отметим, что этот кооператив занимает вторую строчку в списке крупнейших производителей молока в Удмуртии.