Итоги фестиваля «Всемирный день пельменя» подвели в Ижевске

  • 1739
  • 0
Ижевск / Удмуртия
Итоги фестиваля «Всемирный день пельменя» подвели в Ижевске
Фото: Григорий Фомин

Фестиваль «Всемирный день пельменя» прошел в Ижевске. Он состоялся в столице Удмуртии с 1 по 11 февраля.

Третий фестиваль открылся традиционной пресс-конференцией, которая прошла в формате лепки и собрала представителей политики, культуры и науки Удмуртии. С 2 по 9 февраля состоялись мастер-классы по приготовлению «хлебного ушка» с разными начинками: от традиционных удмуртских с щукой до латиноамериканских с помидорами и сыром фета.

11 февраля на Центральной площади устанавливали мировой рекорд по количеству съеденных пельменей в одном месте. ИА «Удмуртия» вело текстовую трансляцию с мероприятия.

Итоги фестиваля «Всемирный день пельменя» в Ижевске


Регистрировать достижение приехал гендиректор агентства «Интеррекорд» Владислав Копылов. Чтобы рекорд состоялся, необходимо было за 6 часов съесть 70 тыс. пельменей — эта цифра высветилась на специальном счетчике за полчаса до окончания мероприятия. В итоге гости праздника съели 74 059 штук. Кроме того, в рамках заключительного мероприятия производители продали около 6,5 тонн замороженных пельменей. 

Всего на фестивале свою продукцию представил 21 производитель из Удмуртии и других регионов России.

В номинациях гастрономической премии «Золотой пельнянь» победителями стали:

«Ресторанное гостеприимство» — кафе «Барвинок», ресторан «Mozzo»

«Производство пельменной продукции, пельмени говяжьи» — ИП Степанова Т.А., Игринский район

«Пельмени крестьянские» — ЗАО «Агрофирма «Мясо»

«Пельмени по-домашнему» — ТМ «РусОпт».

«Всемирный день пельменя» в Ижевске

16 фото

Наши партнеры

Наверх
Вниз