Мастера по засолке огурцов съедутся в Воткинский район на праздник «Перевозинский засольник»

  • 1266
  • 0
Воткинск / Удмуртия
Мастера по засолке огурцов съедутся в Воткинский район на праздник «Перевозинский засольник»
Фото: prosvetcult.ru

Четвертый гастрономический республиканский праздник «Перевозинский засольник» пройдет в парковой зоне села Перевозное Воткинского района 4 августа. Информация опубликована на сайте Дома Дружбы народов.

Гастрономический фестиваль в селе Перевозное в прошлом году стал одним из лучших мероприятий в России гастрономической направленности. На этот раз в Удмуртию приедут делегации из районов Удмуртии и Пермского края. Мастера покажут зрителям и гостям мастер-классы по засолке овощей, в частности - огурцов.

Справка

Гастрономический праздник традиционного русского засолочного промысла впервые прошел в Удмуртии в 2014 году в рамках Международного Бурановского фестиваля. В 2016 году его посвятили 315-летию села Перевозное. На следующий год народный праздник вошел в топ-10 лучших гастрономических праздников.

Программа гастрономического праздника:

  • 10:00 – начало мероприятий на Центральной улице;
  • 10:00 – 15:00 – мастер-классы по росписи кухонной утвари, ткачеству, плетению и т.д.;
  • 11:00 – торжественное открытие, выступления творческих коллективов Воткинского района;
  • 12:00 – 15:00 – старт кулинарного засолочного похода и мастер-класс по засолке овощей;
  • 15:30 – подведение итогов, чествование участников, закрытие праздника.

В полдень откроется «Огурпарк» с развлечениями: детские аттракционы, игровые площадки, книжная ярмарка, большой базар с разносолами и огурцовое кафе «Зеленый ресторан».

Напомним, «Перевозинский засольник» стал финалистом регионального конкурса Russian Event Awards-2017 и вошел в календарь событийного туризма Удмуртии.

Читайте ИА «Удмуртия»:


Наверх
Вниз