Почти 1,7 тонны овощей и фруктов забраковало управление Роспотребнадзора по Удмуртии в 2016 году

  • 598
  • 0
Ижевск / Удмуртия
Почти 1,7 тонны овощей и фруктов забраковало управление Роспотребнадзора по Удмуртии в 2016 году
Фото: pixabay.com

1699,9 кг овощей и фруктов забраковали специалисты управления Роспотребнадзора по Удмуртии в 2016 году из-за отсутствия сопроводительной документации и маркировочных ярлыков, а также несоответствия товарного вида продукции. Как сообщает пресс-служба ведомства, в общей сложности контроль не прошли 114 партий.

Всего специалисты проверили 55 предприятий, реализующих и производящих плодоовощную продукцию. Основным нарушением стала реализация продуктов без документов, удостоверяющих качество. Также у ряда предприятий отсутствовала профилактическая дезинфекция оборудования и рабочих мест, не соблюдался температурный режим хранения фруктов и овощей, в розничную продажу поступала продукция без маркировки и допускалась реализация товара с черными пятами, плесенью, следами гнили и поврежденной кожурой.

Все взятые в течение года 222 пробы плодоовощной продукции соответствовали гигиеническим нормам.

По результатам проверок специалисты вынесли 19 постановлений по делам об административных правонарушениях на индивидуальных предпринимателей и должностных лиц на общую сумму 193 тыс. рублей.

Читайте ИА «Удмуртия»:

Наши партнеры

Наверх
Вниз